ラングドック地方、アスピランの固い石灰質土壌、サンソー100% (66年)。手除梗した葡萄をキューヴにて45日間のマセラシオン、ジャー・ド・グレ(テラコッタよりも気孔率が少ない砂岩製のアンフォラ)で10ヶ月熟成。リッチで複雑な香りは黒い果実だけでなく、チョコレート、芍薬、白胡椒も。凝縮感があるのに極めて飲みやすい危険なワインです・・。生産本数1,500本(インポーター資料より)