サンシニアン近郊セセノン-シュル-オーブの粘土石灰質・鉄土壌。葡萄の成熟度合いや健康状態によって全房又は手除梗し、まとめてキューヴで発酵させジュースの状態に。35日間マセラシオンしプレス、キューヴで6ヶ月間の熟成。 フレッシュな柑橘系の香りに、白果実や フレッシュアーモンドの複雑な味わい。余韻にはミネラル感、フランボワーズを感じます。2019年のスタイルに近い。要は最高の出来栄え!薄旨赤のような出汁全開な味わいです。