大西洋気候、北東向きの石灰岩を含む粘土質土壌 15kgのケースに手摘み収穫。17日間のスキンコンタクト。天然酵母での自然発酵。ステン レスタンクとフレンチオークの新樽で6ヶ月の熟成。 明るい琥珀色、ミネラルの特徴に 花、アプリコット、オレンジの皮のニュアンス。 典型的なブドウ品種と醸造スタイル。濃厚でフレッシュ。 クリスピーなテクスチャー、心地よい長い余韻。可能であればデキャンタージュしてから 飲むとより良い。
(インポーター資料より)
リスボンは、ポルトガルの首都を含む西部沿岸に位置するワイン産地です。
大西洋からの冷涼な風の影響を受け、温暖な地中海性気候と大西洋性気候が混在しています。丘陵地帯や平野が広がり、多様な地形が特徴です。
この地域の特産ブドウ品種には、赤ワイン用のカステラン、トウリガ・ナシオナル、白ワイン用のアリント、フェルナン・ピレスなどがあります。
特に注目すべき地区として、コルケス・デ・アレンケールがあります。
ここでは、土着品種を使用した個性的な赤ワインが生産されています。
これらのワインは、フルーティーな果実味とスパイシーな風味が特徴で、エレガントな酸味とタンニンのバランスが楽しめます。