大西洋気候、石灰岩を含む粘土質土壌の若い畑。 15kgのケースに手摘み収穫。ステンレスタンクで自然発酵、3日間のマセラシオン後、フ リージュースをステンレスタンクに移し、瓶内二次発酵。2023.2月にデゴルジュマン。 明るいバラ色。主に赤い果実(チェリーとザクロ)の香り。繊細で力強くフレッシュな味 わい、ライトボディ、軽やかな微発泡、とても心地よい後味。(インポーター資料より)
リスボンは、ポルトガルの首都を含む西部沿岸に位置するワイン産地です。
大西洋からの冷涼な風の影響を受け、温暖な地中海性気候と大西洋性気候が混在しています。丘陵地帯や平野が広がり、多様な地形が特徴です。
この地域の特産ブドウ品種には、赤ワイン用のカステラン、トウリガ・ナシオナル、白ワイン用のアリント、フェルナン・ピレスなどがあります。
特に注目すべき地区として、コルケス・デ・アレンケールがあります。
ここでは、土着品種を使用した個性的な赤ワインが生産されています。
これらのワインは、フルーティーな果実味とスパイシーな風味が特徴で、エレガントな酸味とタンニンのバランスが楽しめます。