近年 Greg が特に注目している品種フィアーノ。収穫されたブドウは半分ずつに分けられ、一方はすぐにプレス、もう一方はスキン・コンタクトおよび自然醗酵。スロヴェニア樽およびフランス樽(228-500L)で澱と共に8ヶ月熟成。少量の酸化防止剤と共にボトリング。ノンフィルターおよび清澄剤不使用。 エッジにグリーンが入ったゴールド。ジャスミンティーやハチミツ、レモネードといった華やかな表現とグリップ感あるタンニン。 (インポーター資料より)
リヴァーランドは、オーストラリア最大のワイン生産地域の一つで、南オーストラリア州に位置しています。
マレー川沿いに広がる温暖な地中海性気候の地域で、日照時間が長く、ブドウ栽培に適した環境です。
この地域では、シャルドネ、シラーズ、カベルネ・ソーヴィニヨンなどの主要品種が栽培されています。
また、地中海系品種のヴェルメンティーノやフィアーノなども注目を集めています。
リヴァーランドの中でも、レンマークやバーメラは特筆すべき地区です。
これらの地区では、マレー川の影響を受けた独特のテロワールを持ち、フルーティーで親しみやすいワインが生産されています。
近年、リヴァーランドでは持続可能な農法やオーガニック栽培に取り組む生産者が増えています。
これらの生産者は、最小限の介入で自然の力を生かしたワイン造りを行っており、テロワールの個性を生き生きと表現したナチュラルワインを生み出しています。
リヴァーランドのワインは、フルーティーでバランスの取れた味わいが特徴で、初心者にも親しみやすいスタイルです。
また、コストパフォーマンスに優れたワインも多く、日常的に楽しめるワインとして人気があります。
フィアーノは、イタリア南部のカンパーニア州で主に栽培される白ワイン用ブドウ品種です。
カンパーニア州は、地中海性気候と山岳地帯が混在する多様な地形を持ち、ブドウ栽培に適した環境です。
この地域では、フィアーノの他にアリアニコ、グレーコ・ディ・トゥーフォなどの品種も栽培されています。
特に注目すべき地区として、アヴェッリーノがあります。
ここでは、火山性の土壌と独特の気候条件を活かした個性的なワインが生産されています。
フィアーノ・ディ・アヴェッリーノDOCGとして知られるワインは、白い花や洋ナシ、青リンゴ、ヘーゼルナッツを思わせる香りが特徴で、すっきりとしたミネラル感と爽やかな酸味のバランスが楽しめます。