ポートランドは白ブドウですが 10 日程醸してから搾汁し、オレンジワインの様に飴色に仕上げました。フルーティでべっこう飴の様な甘い香りとは裏腹に後味はスッキリとドライで、ナイアガラとは異なる、ややねっとりとしたオイリーなニュアンスもあります。(インポーター資料より)よく冷やして、ゆっくり開栓してください。吹き出しやすいので注意です。