大人気のクルティドが微発泡に変身!シマ・コルゴ地区、片岩と、花崗岩質に粘土が混ざる土壌。除梗、破砕せずに粒のままセメントタンクに投入。2週間果皮と共に全く動かさずスキンコンタクト、瓶詰め。デゴルジュなし。SO2 無添加。ベースはウイヴォ クルティド、スキンコンタクト途中でペットナット用に瓶詰め。(インポーター資料より)