リスボンは、ポルトガルの首都を中心とする魅力的なワイン産地です。
大西洋に面した地中海性気候で、夏は暖かく乾燥し、冬は比較的穏やかです。
年間を通じて気温は8°Cから29°Cの間で変化し、豊富な日照量がブドウの栽培に適しています。
この地域の特産ブドウ品種には、白ワイン用のアリント、フェルナン・ピレス、赤ワイン用のカステラン、トウリガ・ナシオナルなどがあります。
特に注目すべき地区として、コルアレスがあります。
ここでは、大西洋の影響を受けた冷涼な気候を活かした個性的なワインが生産されています。
これらのワインは、フレッシュな果実味と爽やかな酸味が特徴で、ミネラル感も豊かです。
近年、リスボン地域ではナチュラルワインの生産も盛んになっています。
化学的な添加物を極力使用せず、自然な醸造過程を重視することで、テロワールの個性を生き生きと表現したフレッシュで個性的なワインが生まれています。

ティンタ・ロリスは、ポルトガルのドウロ地方で栽培される赤ワイン用ブドウ品種です。
ドウロ地方は、険しい山岳地帯にあり、大西洋からの影響を受けた地中海性気候です。
夏は暑く乾燥し、冬は寒冷で雨が多い特徴があります。
この地域では、ティンタ・ロリスの他にトウリガ・ナシオナル、トウリガ・フランカ、ティンタ・バロッカなどの品種も栽培されています。
特に注目すべき地区として、コア渓谷があります。
ここでは、片岩質の土壌を活かした個性的なワインが生産されています。ティンタ・ロリスから造られるワインは、赤い果実の香りと、スパイシーな風味が特徴です。