ジスコ ボアドール トラジャドゥラ 2022 - カサ・デ・ヴィラ・ポウカ
Disco Voador TRAJADURA 2022 - Caminho de Vila Pouca
￥3,487
手摘み収穫、4日間のスキンコンタクト。土着酵母で自然発酵。発酵の最初に栗の花を入 れ、安定させている。ステンレスタンクで5ヶ月の熟成。ノンコラージュ、ノンフィル ター。
完熟した桃とアプリコットの柔らかい香り、オレンジの花、ほんのり蜂蜜のニュアンス。
柔らかい酸味があり、飲み心地のいいワイン。
（インポーター資料より）
カサ・デ・ヴィラ・ポウカについて
1743年に設立されたカサ・デ・ヴィラ・ポウカは、セロリコ・デ・バスト自治体のポルトガル教区、コデソソに位置し、アルヴァリーニョ、アヴェッソ、ヴィンハ ン、パデイロ、その他⻑年にわたってポルトガルで大切にされてきた土着品種を生産している。このメゾンは、ブラジルの都市カタンドゥーヴァの創設者である "パードレ・アルビーノ "の生家でもある。
「モンセンホール・アルビノ」はカサ・デ・ヴィラ・ポ ウカで生まれ、ブラジルに渡り、カタンドゥバ市を創設した。
現在、約15ヘクタールのブドウ畑でヴィーニョ・ヴェルデの認証を受けている。 先祖代々の製法、技術、知識、そして多くの情熱に従って、私たちのブドウだけでワインを生産し、彼らのルーツとワインの伝統に忠実でありながら、現代性、革 新性、そして特に多くの愛情を導入している。（インポーター資料より）
「モンセンホール・アルビノ」はカサ・デ・ヴィラ・ポ ウカで生まれ、ブラジルに渡り、カタンドゥバ市を創設した。
現在、約15ヘクタールのブドウ畑でヴィーニョ・ヴェルデの認証を受けている。 先祖代々の製法、技術、知識、そして多くの情熱に従って、私たちのブドウだけでワインを生産し、彼らのルーツとワインの伝統に忠実でありながら、現代性、革 新性、そして特に多くの愛情を導入している。（インポーター資料より）
カサ・デ・ヴィラ・ポウカの他のワイン
ジスコ ボアドール パデイロ 2022 - カサ・デ・ヴィラ・ポウカ
￥3,487
地域：ヴィーニョ・ヴェルデ
ヴィーニョ・ヴェルデは、ポルトガル北西部のミーニョ地方に位置する魅力的なワイン産地です。
大西洋に面し、温暖な地中海性気候と冷涼な大西洋性気候の影響を受けています。
年間降水量が多く、花崗岩質の土壌が特徴的です。
この地域の特産ブドウ品種には、白ワイン用のロウレイロ、アリント、アルバリーニョ、トラジャドゥーラ、赤ワイン用のヴィニャオンなどがあります。
特に注目すべき地区として、モンサンがあります。
ここでは、アルバリーニョを使用した個性的な白ワインが生産されています。
これらのワインは、フレッシュな果実味と爽やかな酸味が特徴で、ミネラル感も豊かです。
