樹齢24年のブラフフレンキッシュは不毛な砂利と石灰の土壌。手摘みにて収穫され良い葡萄を選別、葡萄は手でパンチダウンされ、マセラシオンの時間は6日間。ステンレスタンクと大樽で12ヶ月澱とともに熟成。ノンフィルター。瓶詰め時に少量のSO2を添加。典型的なブラウフレンキッシュの繊細な酸味と野生のベリーのジュースのような爽やかさ。スパイシーでジューシー。(インポーター資料より)