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トレッビアーノ・ダブルッツォ DOC 2020 - ヴィーニ・ボッサノーヴァ

Trebbiano d’Abruzzo DOC 2020 - Vini Bossanova

¥4,730

樹齢40年のトレッビアーノ・ダブルッツォ100%を使用した白ワイン。

手摘みした80%のトレッビアーノ・ダブルッツォを除梗してプレスし、残りの20%は5日間のスキンコンタクト後に合わせて自然発酵。コンクリートタンクで8ヶ月熟成。無濾過・無清澄でボトリング。

干し草やカモミール、セージの香り。若いトレッビアーノにしては丸みを帯びていて、心地よいフレッシュ感。ミネラル、アロマ、酸味の素晴らしいバランス。(インポーター資料より)


ヴィーニ・ボッサノーヴァについて

ヴィーニ・ボッサノーヴァ
ヴィーニ・ボッサノーヴァは、イタリア・アブルッツォ州のアドリア海を臨むコントログエッラのテラモ丘陵で土着のトレッビアーノ・ダブルッツォとモンテプルチアーノ・ダブルッツォとオリーブを栽培し、ワインを醸造しています。
アブルッツォアペニン山脈とアドリア海の中間に位置するヴィーニ・ボッサノーヴァの約4ヘクタールの葡萄畑は、やや冷涼な大陸性気候の恩恵を受けていますが、アドリア海からの温かい海風により緩和され、昼夜の気温差が激しく、昔から葡萄栽培に非常に適した場所です。葡萄はゆっくりと完熟し、非常に豊かで濃厚なアロマとフレーバーが蓄積される環境にあります。
ヴィーニ・ボッサノーヴァの葡萄畑はアンドレア・クアリアの祖父の時代から始まり、平均樹齢40年のトレッビアーノ・ダブルッツォとモンテプルチアーノ・ダブルッツォがバイオダイナミック農法と古くからの慣習に従って管理されており、自然と調和し、手つかずの環境を尊重しています。

音楽のボサノヴァは、アントニオ・カルロス・ジョビン(Antonio Carlos Jobim)、ヴィニシウス・ヂ・モライス(Vinícius de Moraes)、ジョアン・ジルベルト(Joao Gilberto)といった南米で最も才能のあるアーティストたちが1950年代に生み出した有名なブラジル音楽です。
3人の素晴らしいアーティストの出会いが、重要で革新的な音楽活動を生み出したように、アンドレアとナットの出会いもまた、1人は経営者、もう1人は音楽家であり、アブルッツォの土地に対する大きな情熱を原動力に、葡萄栽培の分野で新しいプロジェクトを作りたいという願望がベースとなっています。
音楽を愛するナットとアンドレアは、ジョビンやモライス、ジルベルトがボサノヴァ音楽を世界的なムーブメントにしたように飲み手にエモーショナルなインパクトを与えられるようなワイン造りを目指しています!

今日もナットとアンドレアはセラーでピアノとギターを奏でて、熟成中のワイン達にボサノヴァを聴かせています♪(インポーター資料より)

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地域:アブルッツォ

ブルッツォは、イタリア中部に位置する魅力的なワイン産地です。アペニン山脈の東側に広がり、アドリア海に面しています。地形は山岳地帯から丘陵、海岸平野まで変化に富んでいます。
気候は、内陸部では大陸性気候、海岸部では地中海性気候の特徴を持ち、ブドウ栽培に適した環境を提供しています。
この地域の特産ブドウ品種には、赤ワイン用のモンテプルチャーノ・ダブルッツォ、白ワイン用のトレッビアーノ・ダブルッツォなどがあります。
特に注目すべき地区として、コッリーネ・テラマーネがあります。
ここでは、モンテプルチャーノ・ダブルッツォを使用した力強い赤ワインが生産されています。
これらのワインは、濃厚な果実味とスパイシーな香りが特徴で、長期熟成にも適しています。

品種:トレッビアーノ・ダブルッツォ

トレッビアーノ・ダブルッツォは、イタリア中部のアブルッツォ州で広く栽培される白ワイン用ブドウ品種です。
アブルッツォ州は、アドリア海に面し、西側にはアペニン山脈が連なる多様な地形を持ちます。
気候は、海岸部では地中海性気候、内陸部では大陸性気候の影響を受けています1。
この地域では、トレッビアーノ・ダブルッツォの他にモンテプルチャーノ・ダブルッツォ、ペコリーノ、パッセリーナなどの品種も栽培されています。
特に注目すべき地区として、コッリーネ・テラマーネがあります。
ここでは、丘陵地帯の粘土質と石灰質の土壌を活かした個性的なワインが生産されています。
トレッビアーノ・ダブルッツォから造られるワインは、フレッシュでフルーティーな香りが特徴で、青リンゴや柑橘系の風味にミネラル感が加わります。




カテゴリ
白ワイン

生産年
2020

容量
750ml

送料
¥1,500 (¥18,000以上で送料無料)

税率
10%

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