クリコ・ヴァレーは、チリ中央部に位置する魅力的なワイン産地です。
アンデス山脈と海岸山脈に挟まれた盆地状の地形で、地中海性気候の影響を受けています。昼夜の寒暖差が大きく、ブドウの生育に適した環境です。
この地域の特産ブドウ品種には、赤ワイン用のカベルネ・ソーヴィニヨン、カルメネール、白ワイン用のシャルドネなどがあります。
特に注目すべき地区として、ロス・リングエスがあります。
ここでは、アンデス山脈の冷涼な影響を受けた個性的なワインが生産されています。
これらのワインは、フルーティーな果実味と爽やかな酸味が特徴で、エレガントな味わいを楽しめます。

ヴィオニエは、フランスのローヌ地方北部が原産地の白ワイン用ブドウ品種です。
この地域は、アルプスから地中海へと流れるローヌ川沿いに位置し、夏は暑く冬は寒い半大陸性気候が特徴です。
ローヌ地方では、ヴィオニエの他にシラー、グルナッシュ、マルサンヌなどの品種も栽培されています。
特に注目すべき地区として、コンドリューとシャトー・グリエがあります。
これらの地区で造られるヴィオニエワインは、アプリコットや桃などの黄色いフルーツの香りに加え、ジャスミンや白いユリのような花の香りが特徴です。豊かな果実味が主体となった厚みのある味わいで、トロリとした粘性の高い質感も楽しめます。