Stééphane Kuivarv’k 2022 - KARNAGE
(ステファン・クイヴァルク 2022 - カルネージュ)
￥6,820
（フランスの北東部Bas-Rhin県のコミューンReichsfeld のJanne Gaston-Breton氏 のブドウ）
ピノ・オーセロワのマセラシオンワイン。収穫の2/3はダイレクトプレス、残りの1/3は除梗せず全房プレスジュースに漬け込む。マセラシオンは3週間。（インポーター資料より）
KARNAGEについて
アルボワのワインショップ「Les Jardins de StVincent」のステファン・プランシュと、元ロクタヴァンのシャルル・ダガンが、「プロジェクト・BAKA」でのチャレンジを経て正式にネゴシアン・醸造会社を設立。買いブドウをジュラのAbergement-le-Grandで醸造。ワインの名前に「K」を入れるのがこだわり。（インポーター資料より）
