息子のジェレミィの発案で造ったオレンジワイン。丁寧にブドウを手で収穫後、全房でホーロータンクにて1ヶ月間マセラシオン。その後プレスし再びホーロータンクにて熟成。軽いフィルターをかけ瓶詰。オレンジピール、樹脂アロマのような美しいアロマ、口当たりは力強く、上品。美しく長くほろ苦い余韻。(インポーター資料より)