【PNコメント】
個人的に大好きな生産者が入荷しました🇪🇸🌌
この生産者のワインを飲んで、よりナチュラルワインが好きになったことをよく覚えています。。
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直訳で「活力」。生命力や、エネルギーを示した名前で、フレッシュで元気なスパークリングを造りたいという思いから出来た!実家ペネデスの品種の新しい一面を見せたいという思いも。心地のよい酸と信じられないほど滑らかな泡でピリシュワっとするのど越しが最高。カボスやライム、柑橘の風味をまとった泡は酢の物など和食と相性抜群!(インポーター資料より)