青灰色の粘土と鮮新世時代の海洋性堆積物の混合粘土質の畑。仕立てはコルドーネ・スペロナート。9月初旬に手摘みで収穫。ステンレスタンクで 25 日間自然酵母発酵。ステンレスタンクで4ヶ月、瓶内で最低3ヶ月熟成。"ナトゥラルメンテ"という名前はシンプルでそのまま、というこのワインのキャラクターが由来です。甘いベリーの香り、ブラッドオレンジ、まろやかな雰囲気で心地よい自然な香り。時間が経つと出し系の香り。滑らかで口当たりがよくノンストレスで口の中に溶けて流れるような抜群の飲み柔らかさ。ナチュラルに明快に美味しいサンジョヴェーゼ。(インポーター資料より)