リスボンは、ポルトガルの首都を含む西部沿岸に位置するワイン産地です。
大西洋からの冷涼な風の影響を受け、温暖な地中海性気候と大西洋性気候が混在しています。丘陵地帯や平野が広がり、多様な地形が特徴です。
この地域の特産ブドウ品種には、赤ワイン用のカステラン、トウリガ・ナシオナル、白ワイン用のアリント、フェルナン・ピレスなどがあります。
特に注目すべき地区として、コルケス・デ・アレンケールがあります。
ここでは、土着品種を使用した個性的な赤ワインが生産されています。
これらのワインは、フルーティーな果実味とスパイシーな風味が特徴で、エレガントな酸味とタンニンのバランスが楽しめます。

アリントは、ポルトガルの白ワイン用ブドウ品種で、主にリスボンとヴィーニョ・ヴェルデ地方で栽培されています。
ヴィーニョ・ヴェルデ地方は、ポルトガル北西部に位置し、大西洋の影響を受けた冷涼で湿潤な気候が特徴です。
この地域では、アリントの他にロウレイロ、トラジャドゥーラ、アルヴァリーニョなどの品種も栽培されています。
特に注目すべき地区として、ヴィーニョ・ヴェルデがあります。
ここでは、アリントはペデルナァとも呼ばれ、個性的なワインが生産されています。
アリントから造られるワインは、リンゴやレモンを思わせるフレッシュな香りと、はっきりとした酸味が特徴で、エレガントでミネラル豊かな味わいが楽しめます。
アリントのワインは、若いうちから楽しめますが、熟成によって複雑味を増すのも魅力です。