カンパーニャは、イタリア南部に位置する魅力的なワイン産地です。
チレント山脈とアペニン山脈に囲まれ、地中海性気候の影響を受けています。
温暖な気候と火山性土壌が、独特の風味を持つブドウの栽培に適しています。
この地域の特産ブドウ品種には、白ワイン用のフィアーノ、グレーコ、ファランギーナ、赤ワイン用のアリアニコなどがあります。
特に注目すべき地区として、タウラージがあります。ここでは、アリアニコ種を使用した力強い赤ワインが生産されています。
これらのワインは、濃厚な果実味とスパイシーな香りが特徴で、長期熟成にも適しています。

コーダ・ディ・ヴォルペ・ビアンカは、イタリア南部のカンパーニア州で栽培される白ワイン用ブドウ品種です。
カンパーニア州は、地中海性気候で、温暖な気候と火山性の土壌が特徴です。
この地域では、コーダ・ディ・ヴォルペ・ビアンカの他にフィアーノ、グレーコ、アリアニコなどの品種も栽培されています。
特に注目すべき地区として、ヴェスヴィオDOCがあります。
ここでは、火山性の土壌を活かした個性的なワインが生産されています。コーダ・ディ・ヴォルペ・ビアンカから造られるワインは、繊細な酸味とミネラル感が特徴で、トロピカルフルーツを思わせるアロマが楽しめます。