標高400メートルのセレイロス・ド・ドウロにある古い葡萄畑でドウロの伝統的な品種が混ざった混植畑。手摘み収穫、望ましい抽出を得るために、果皮や茎ごとラガーにて足踏み破砕。ラガーでの自然発酵。ノンフィルター。古いフレンチオーク樽で6ヶ月の熟成。強いミネラル、赤いフルーツ、スモーク、花のノートが後ろに広がり、火薬のようなノートも印象的。優れた酸味もあり、エレガントな味わい。(インポーター資料より)