春先の気温が高く、日照量がとても多かった。そのため樹の生育速度が例年になく早く進んだ。その後も気温の高い日が続いたため多くの畑はでは暑さと水分ストレスの影響から生育がストップしてしまった畑も多くみられたが、耕作をせず雑草を残す事により地中の温度が上がりすぎず、問題なく生育が進んだ。豊富な日照量のおかげでフェノール分の成熟も早く進み、糖分が高くなりすぎないタイミングで熟した葡萄を収穫することができた。手摘みにて収穫。全房15日間マセラシオン。プヌマティックプレス。ファイバータンクにて6ヶ月熟成。ボジョレーで多く栽培されるオリジナルのガメイの他に、少量ロワールで栽培されるGamay FreauとGamay de bouzeの三種類同時収穫で造られたキュベ。この産地にしか出せないオリジナリティのある味わい。(インポーター資料より)