プロヴァンスは、フランス南東部に位置する魅力的なワイン産地です。
地中海性気候の影響を受け、暑く乾燥した夏と穏やかな冬が特徴です。
石灰岩質の土壌と年間2500時間もの日照時間がブドウ栽培に適しています。
この地域の特産ブドウ品種には、赤ワイン用のグルナッシュ、シラー、ムールヴェードル、白ワイン用のロール、クレレット、ユニ・ブランなどがあります。
特に注目すべき地区として、バンドールがあります。
ここでは、ムールヴェードルを主体とした個性的な赤ワインが生産されています。これらのワインは、濃厚な果実味とスパイシーな香りが特徴で、長期熟成にも適しています。

ムールヴェードルは、フランス南部のローヌ地方で広く栽培される赤ワイン用ブドウ品種です。
ローヌ地方は地中海性気候で、暑く乾燥した夏と穏やかな冬が特徴です。ミストラル風が吹き、ブドウ栽培に適した環境です。
この地域では、ムールヴェードルの他にグルナッシュ、シラー、カリニャンなどの品種も栽培されています。
特に注目すべき地区として、バンドール地区があります。
ここでは、石灰岩と粘土質の土壌を活かした個性的なワインが生産されています。
ムールヴェードルを主体としたワインは、濃い色合いと豊かなタンニン、スパイシーな風味が特徴で、ブラックベリーやプラムを思わせる果実味と、ハーブや革の香りが楽しめます。