八朔、ライチの華やかな香りの中に存在感のある石灰が溶け合ったミネラリーなニュアンス。火山性土壌の個性を余すことなく感じる事ができる洗練されたアロマです。 非常にやわらかく優しい染み渡る質感。ノンストレスで体に染み込む味わい。ドライで酸味とタンニンと共に旨味とミネラルを感じる存在感のある味わい。(インポーター資料より)