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SoldOut
330 slm NV - Costadilá
(330 slm NV - コスタディラ)
¥3,960
SOLD OUT
ミネラル感
旨味系
香り高い
柑橘系
爽やか
酵母感
ハーバル
畑は、海抜 250 - 350m。コルフォンド。淡いイエロー。強いミネラルノート。きめ細やかな泡。
(インポーターの資料より)
SOLD OUT
Costadiláについて
コスタディラは、エルネスト・カッテル氏らが始めた蔵元。エルネストは、コルフォンドと呼ばれる昔ながらのフリッツァンテを世に知らしめた功労者の一人で、惜しまれつつも2018年7月に他界。現在はもう一人の主要メンバーであったミケーレが中心となってワイン造りを行っている。彼らのフリッツァンテはIGTの白としてリリースされているが、そのスタイルはかつて存在した昔ながらのプロセッコそのものである。コスタ・ディ・ラの造る伝統的プロセッコを模したワインは、パーティフィズと化した現代のプロセッコとは異なり、コルフォンドと呼ばれ、酵母添加や澱引きを伴わない瓶内二次発酵方式により造られる。(インポーター資料より)
Costadiláの詳細を見る
地域
イタリア
ヴェネト
品種
グレラ
カテゴリ
スパークリングワイン
生産年
NV
容量
750ml
送料
¥1,500 (¥18,000以上で送料無料)
税率
10%
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