輝きのあるレモンイエロー。わずかに気泡も見られます。レモンなどの柑橘系の果実味に、ディルやジンジャー、白コショウなどのハーブとスパイスのニュアンス。とても瑞々しく、シトラス系のさっぱりとした酸に塩味と心地よいほろ苦さがあります。余韻には蜂蜜レモンやミントのような清涼感が残ります。美味しい苦みを伴う、山菜の天ぷらなどと一緒に楽しみたいワインです!(インポーター資料より)