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Nona 2015 - Stefano Berti
(ノナ 2015 - ステーファノ ベルティ )
¥2,970
SOLD OUT
しっかり
渋め
複雑
黒い果実味
醸造からボトリングの全工程において酸化防止剤を使わないサンジョヴェーゼ。大人しいトーンで、土っぽさと渋みがありつつ飲みやすい。
SOLD OUT
Stefano Bertiについて
フォルリ郊外のラヴァルディーノ イン モンテにワイナリーはある。1980年代初めにブドウを含む果樹栽培農家として活動を始め、徐々にワイン生産も手掛けるようになり、2000年ヴィンテージより自らボトリングを始める。砂岩の程よく混ざった粘土質の土壌の畑は斜面にあり、日照条件、水捌けともに良好。収穫されたブド
ウはステンレスタンクで3週間、野生酵母のみでマセレーションとアルコール醗酵を行う。熟成にもステンレスタンクのみを使用。
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地域
イタリア
エミリア・ロマーニャ
品種
サンジョヴェーゼ
カテゴリ
赤ワイン
生産年
2015
容量
750ml
送料
¥1,500 (¥18,000以上で送料無料)
税率
10%
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