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Funambulle 2022 - Jennifer Bariou et Thibaut Bodet
(フナンブル 2022 - ジェニファー エ ティボー)
¥3,740
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ミネラル感
フルーティー
綺麗
きめ細かい
旨味系
ロゼ泡
全房でダイレクトプレス後、ファイバータンクで40日自然発酵。残糖を残して瓶詰 2024年1月にデゴルジュマン、瓶詰。粘土質砂質土壌 40hl/ha SO2無添加 。(インポーター資料より)
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Jennifer Bariou et Thibaut Bodetについて
コトー デュ レイヨン出身の笑顔が素敵なティボーさんと、ブルターニュ出身のシャイなジェニファーさんはワイン学校で知り合い、ニュージーランドやオーストラリアなどでもワインを学んだ後フランスへ戻り、2016年よりワインを造りはじめました。最初は2ha借り、2018年にもう6ha借り、今では9haにまでなっているそうです。2020年は14,000本を醸造、2021年は遅霜で60~80%減少してしまったそう。ここ数年の気候変動は確実に影響しているそうです。畑は20~60才のものが中心で、2018年からビオに転換しています。(インポーター資料より)
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Jennifer Bariou et Thibaut Bodetの詳細を見る
地域
フランス
ロワール
品種
グロロー50%
、
ガメイ50%
カテゴリ
スパークリングワイン
生産年
2022
アルコール度数
12%
容量
750ml
送料
¥1,500 (¥18,000以上で送料無料)
税率
10%
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