ルーションは、フランス南部のピレネー山脈とスペイン国境に近い地中海沿岸に位置する魅力的なワイン産地です。地中海性気候の影響を受け、暑く乾燥した夏と穏やかな冬が特徴です。
また、トラモンタンと呼ばれる乾燥した冷たい北風が吹き、ブドウの病気を防ぐ役割を果たしています。
この地域の特産ブドウ品種には、赤ワイン用のグルナッシュ・ノワール、カリニャン、シラー、白ワイン用のグルナッシュ・ブラン、マカブーなどがあります。
特に注目すべき地区として、バニュルスがあります。ここでは、急斜面の段々畑で栽培されたブドウから、独特の甘口ワインが生産されています。
これらのワインは、濃厚な果実味とナッツのような風味が特徴で、長期熟成にも適しています。

マカブー（スペイン語ではマカベオ）は、スペイン北東部のカタルーニャ地方とフランス南部のルーション地方で主に栽培される白ブドウ品種です。
この地域は地中海性気候で、温暖で乾燥した夏と穏やかな冬が特徴です。
カタルーニャでは、マカブーの他に、チャレッロ、パレリャーダ（白ブドウ）、ガルナッチャ、テンプラニーリョ（赤ブドウ）なども栽培されています。
特に注目すべき地区として、ペネデス地方があります。
ここでは、マカブーを使用したスパークリングワイン「カバ」の生産が盛んです。
カバは、フレッシュな果実味と爽やかな酸味が特徴で、軽やかでエレガントな味わいが楽しめます。