【PNコメント】
和梨のような香りと柔らかい渋味が楽しめるフランスのオレンジワイン🇫🇷🍊
冷やして飲むとさっぱりドライな印象ですが、温度が上がると優しいタッチに変わり、香り、旨味、ミネラル、渋味がバランス良く口の中に広がります🍷
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全房でミュスカ・ダレクサンドリー30%とソーヴィニョン・ブラン30%を23日間マセレーション。ダイレクト・プレスしたシラー40%とブレンド。
藤の花やニワトコ層、白い花など、とてもフローラルな香り。又フレッシュなフルーツやトーストの香ばしい風味も感じられ、複雑感タップリな繊細なワイン。後味に残るミネラル感と程よい苦み、ワインにソフトなタッチを与えています。(インポーター資料より)
ルーションは、フランス南部のピレネー山脈とスペイン国境に近い地中海沿岸に位置する魅力的なワイン産地です。地中海性気候の影響を受け、暑く乾燥した夏と穏やかな冬が特徴です。
また、トラモンタンと呼ばれる乾燥した冷たい北風が吹き、ブドウの病気を防ぐ役割を果たしています。
この地域の特産ブドウ品種には、赤ワイン用のグルナッシュ・ノワール、カリニャン、シラー、白ワイン用のグルナッシュ・ブラン、マカブーなどがあります。
特に注目すべき地区として、バニュルスがあります。ここでは、急斜面の段々畑で栽培されたブドウから、独特の甘口ワインが生産されています。
これらのワインは、濃厚な果実味とナッツのような風味が特徴で、長期熟成にも適しています。