生産者曰くフローラなので女の子。葡萄の樹齢は40年。このモスカートは早熟で収穫も少し早い。2/3は除梗無しで全房を使用。半分は2週間マセラシオン・カルボニック。2日間マセラシオン。もう半分はカルボニック無しで5日間のマセラシオン。グラスファイバーのタンクで発酵、澱と共に6ヶ月間熟成。その間の移し替えは満月の日を避けて2~3回行います。ノンフィルター。So2無添加。パイナップルやライチなど相変わらずモスカートの溢れるフルーツの香りに満ちています。上品で繊細。優しさを感じます。セーテの中で最もアロマティックで人を惑わす魅惑的なワインです。(インポーター資料より)