早摘み、フリーランジュースのみ使用6 日間マセ、ステンレス発酵・熟成 ノンフィルター SO2 無添加名前はカタロニア語で乾いた土が濡れた時の香をさしている。PN:若干落ち着いていないニュアンス、プチプチ感、高いポテンシャルを感じる、