ヒップ・ヒップ・ジュラ （シャルドネ マセレ） 2020 - ロクタヴァン
Hip Hip Jura (Chardonnay macéré) 2020 - l'Octavin
￥7,700
濃い黄桃色、ワイルドな果実のアロマ、すっぴんの果実と酸のドライヴ、複雑で充実の中盤、ほっこり和や
かな余韻、完熟手前のマンゴー、トロピカル・フルーツ、五感を刺激する１本！！（インポーター資料より）
ロクタヴァン について
葡萄の力を信じて、丁寧に仕上げるワインは、美しい酸が特徴的。色は淡く、じわっとしみこむおいしさです。温度低めでも飲めてしまう綺麗な味筋ですが、温度を上げていくと風味がより広がります。・・・オペラの登場人物を冠したキュヴェ名、その個性や如何に？（インポーター資料より）
ロクタヴァン の他のワイン
地域：ジュラ
ジュラは、フランス東部に位置する魅力的なワイン産地です。
ブルゴーニュとスイスの間に広がり、ジュラ山脈の複雑な地形が特徴的です。
半大陸性気候で、暖かく比較的乾燥した夏と寒い冬があります。この気候と石灰岩質の土壌が、独特のワイン造りを可能にしています。
この地域の特産ブドウ品種には、白ワイン用のサヴァニャン、シャルドネ、赤ワイン用のプールサール、トゥルソーなどがあります。
特に注目すべき地区として、レトワールがあります。
ここでは、石灰岩豊富な土壌を活かした個性的なワインが生産されています。
これらのワインは、ミネラル感豊かでフレッシュな味わいが特徴で、複雑な風味と長い余韻を楽しめます。