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キュベ メリナ ブラン 2021 - マス・ロー

CUVEE MELINA BLANC 2021 - Mas Lau

¥3,850

梨や桃、又ミモザや白い花の華やかなアロマ。余韻がが長く、複雑感とバランスの取れたミネラル感をタップリと味わえるワイン。除梗無しのグラップ・アンティエールのぶどうををダイレクト・プレス。ステンレスタンクで12ヶ月間のシュール・リー熟成。(インポーター資料より)


マス・ローについて

マス・ロー
ローラン・バニョルの生まれは南仏プロヴァンス地方に属するヴォクリューズ県オランジュ(世界遺産にもなっているローマ時代の劇場があることで有名な街)。ニームのソムリエ学校に通い、卒業後はニース、パリなどでソムリエや酒屋として15年間活躍。
ワインに触れる日々を過ごすうちに、自分もワインを造りたいと思うようになった。父・兄もワイン造りをしており、一緒にやることも出来たが、工業的なワイン造りをしていたので故郷には戻らなかった。もともとは自分が飲む程度のワインを造りたい、と始めたのがきっかけ。
最初は右も左も分からず「なにも入れないワイン」を一人でもくもくと造っていた(これが属にいうナチュラルワインだとも知らずに!)。が、スーヴィニャルグ村の「モン・ド・マリー」ティエリーに出会えたことで、彼のナチュラルワイン造りは何百歩も前進したのだ!アツいパッションを持つローランを見つけたティエリーは自分の蔵を使えばいいよ!と声掛け。
ここから一気に仲間が増え、ナチュラルワイン造りのアドバイス、知恵を授かり、メキメキと才能を発揮していったのだ!2018年には念願だった自分だけの蔵が完成した!自分の理想とする「ぶどう」「土地」「環境」「人」の4拍子揃った、ヴァンナチュール=それは100年以上前、フランス人の年間消費量が100L以上だった頃のようなスタイル!農薬も、培養酵母も、SO2も使わない。今の時代によく行われる過度な凝縮も行わない。
グラップ・アンティエール(全房)で仕込み、ナチュラルな造りだけど、より安く売るために収量をギリギリまで増やして造るのがローラン流。ここ最近の自然派ワインは価格が高くなり、みんなで分かちあえるものでは無くなっている。だからこそ、自分は、みんなが買える価格、気兼ねなく誰しもが楽しめる自然派ワインを造り続ける!とやる気満々。こんなワインが私達には必要だ!現在の畑は標高70mのラングドック北部にある畑。
樹齢100年のウィヤードと樹齢45年のサンソー、カリニャン、アラモンなどが植えてある。2008年立ち上げ当初は3haのみだった畑も徐々に増やして蔵の周辺に現在は10~12ha所有。樹齢も古い木が多いのでなかなか収量が上がってこないが、将来的には70hl/ha位の収量まで上げていきたい、とローラン。もともと貧しい村育ちということもあり、「稼いだ以上には使わない」を徹底しているそう。一気に投資はしないため、少しずつ環境を整えている!マス・ローの「ロー」はローランのあだ名、マスは南仏の方言で「家」のこと。またマズローの法則のマズローにもかけているとのこと。(インポーター資料より)

マス・ローの他のワイン


地域:ラングドック

ラングドック地方は、フランス南部の地中海沿岸に位置する広大なワイン産地です。
温暖な地中海性気候と、年間200日も吹く乾燥した冷風(トラモンタネ)がブドウ栽培に理想的な環境を作り出しています。
この地域では、シラー、グルナッシュ、カリニャンといったローヌ系品種や、地元品種のピクプールなど、多様なブドウが栽培されています。
特筆すべき地区の一つがフォジェールで、標高約350mの痩せた土壌が特徴です。ここでは多くのドメーヌが有機栽培やビオディナミ農法を採用し、自然派ワインの生産に力を入れています。
また、ミネルヴォワ地区の中でも、ラ・リヴィニエールは高品質なワインで知られています。
シラーやグルナッシュから造られる洗練された味わいのワインは、凝縮感とボリューム感があり、滑らかな舌触りが特徴です1。
ラングドックワインは、南フランスの太陽のように力強く、輝きのある赤色が魅力的です。
カジュアルなデイリーワインから高品質なものまで幅広く、ワイン愛好家の探究心をくすぐる多様性に富んだ産地といえるでしょう

品種:グルナッシュブラン

グルナッシュ・ブランは、フランス南部のローヌ地方、特にコート・デュ・ローヌ地域で広く栽培される白ワイン用ブドウ品種です。
この地域は地中海性気候で、暑く乾燥した夏と穏やかな冬が特徴です。ミストラルと呼ばれる強い北風が吹くことでも知られています。
コート・デュ・ローヌでは、グルナッシュ・ブランの他にルーサンヌ、マルサンヌ(白)、シラー、グルナッシュ(赤)なども栽培されています。
特に注目すべき地区として、シャトーヌフ・デュ・パプがあります。
ここでは、小石だらけの独特の土壌「ガレ」を活かした個性的なワインが生産されています。
グルナッシュ・ブランから造られるワインは、白い花や洋ナシを思わせるアロマと、ミネラル感のある味わいが特徴です。
グルナッシュ・ブランのワインは、フルーティーでありながらボディのある味わいが特徴です。




カテゴリ
白ワイン

生産年
2021

アルコール度数
12%

容量
750ml

送料
¥1,500 (¥18,000以上で送料無料)

税率
10%

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