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SoldOut
Hurdy Gurdy 2018 - Vinyes Tortuga
(ハーディ ガーディ 2018 - ヴィニエス・トルトゥーガ)
¥3,300
SOLD OUT
濃厚
フルーティー
スパイシー
完熟感
心地良い渋み
カベルネフランは7日間マセカルボニック後、50%をステンレスタンクで6ヶ月、50%を古樽で4ヶ月熟成。メルローは4日間全房マセ後、ステンレス発酵、熟成。SO2無添加(インポーター資料より)
SOLD OUT
Vinyes Tortugaについて
スペイン、ジローナのアルト・アンブルダー。車で 20 分北上するとルーションというスペインとフランスの国境間際にVinyes Tortuga はあります。
まだまだ若いオランダ出身の夫婦ジュリアンとディドが友人たちからの出資を受けこの町でワイン造りをスタートしました。2018 年ヴィンテージが彼らのワイナリーの初のワインとなります。
ワイナリーを始める前は、南アフリカ、ヨーロッパ、オーストラリアなど世界中のブドウの収穫に回り、ワインの醸造も含め勉強をしていきました。
現在 9.5ha の畑を所持していて、ガルナッチャ、メルロ、カベルネソーヴィニヨン、カベルネフラン、タナ、バルベラの 6 種類、そして、エスコーダの畑からもらったシュナンブランを接ぎ木し、2020 年ヴィンテージから収穫できるようになります。
ボデガは巨大なワイナリーが使用しなくなった場所に、醸造に必要な木製プレス機やプラスチック桶、木樽、アンフォラ、そしてソファとターンテーブル、レコーダー、音響と音楽を聴きながらワイン造りを出来る環境に仕上げました。醸造において全ての段階で機械は使わずに作業しています。畑に亀がよく顔を出すようでそこから Tortuga(亀)という名前をワイナリーに付けました。(インポーター資料より)
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フルーティー
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完熟感
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ファンキー
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Details
Vinyes Tortugaの詳細を見る
地域
スペイン
カタルーニャ
品種
カベルネフラン60%
、
メルロー40%
カテゴリ
赤ワイン
生産年
2018
容量
750ml
送料
¥1,500 (¥18,000以上で送料無料)
税率
10%
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