ナチュールワイン・ナチュラルワイン・ヴァンナチュール・自然派ワイン

Haider

オーストリア / ブルゲンランド

代々農業の家系で育ったベルトルト。両親はワインを樽で販売していたため、小さい頃から家業を継ぐことを考えており、クロスターノイブルクにあるぶどう栽培と果実栽培の高等連邦大学を卒業する。その後、農業協会でコンサルタントとして数年間働き、1993年に実家を継ぐと、ワインを輸出用としてボトルで初めて販売開始。1999年より殺虫剤、除草剤の使用をやめ、2016年にはオーガニックの認証、2018年にはデメターの認証を取得。

ニビルのヨセフからの紹介で繋がったベルトルト。ワインのほとんどが輸出向けとなっているせいか、まだほぼ無名な存在と言っていいくらい、オーストリアではほぼ知られていない。ハンガリーのクリスティヌス同様、今までに日本に輸入されていなかったことが不思議なくらい掘り出しものと言っても過言ではない。良質なワインは日常にあるべきという彼のモットーがアフリカンブラザーズのワインに対する考え方とまさに同じで、非常に共感でき、改めて紹介してくれたニビルに感謝したい。(インポーター資料より)


Haiderのワイン

Delirious 2022 - Haider
オレンジ / 華やか, トロピカル, さっぱり, フルーティー
¥3,190
SoldOut
Defintitely Today 2022 - Haider
/ フルーティー, 濁り系, ファンキー, 酸味はっきり, ハーバル, 塩味系
¥3,190