ナチュールワイン・ナチュラルワイン・ヴァンナチュール・自然派ワイン

Domaine de l'Envol

フランス / アルザス

2016年8月にコルマールの近くインガースハイムに設立された新しいドメーヌ。
イルサンジェ
家の娘カトリーヌ・イルサンジェとメゾン・ジャン・フルーデンライヒの息子ラフェエル・マル
シャルが結婚。
そこにカトリーヌの弟ダニエルが加わり、2つのドメーヌを統合する形でドメーヌ・ド・ランヴォルとして生まれ変わりました。
以前ラファエルは協同組合で働いており、カトリーヌの両親はその農協へブドウを販売していました。
数年後、ラファエルは、協同組合での造りが正しい表現方法だとは感じなかったため、自分でワインを造る決心をします。
ラファエルとカトリーヌはすでに結婚を考えていいたため、家族みんなで彼のワインを試し、彼に醸造を託すことに決めドメーヌ名を「ランヴォル(飛び立つ)」と名付けました。
イルランジェ家はもともとオーガニック栽培をしており、2010年にオーガニック認証を翌年に
はビオディナミ-認証を取得しています。
グラン・クリュは、シュタイネール、フロリモン、ヴィネック・シュロスベルグの3つを所有しています。
2018年のADVINI主催の「未来のテロワールとワイン生産者」コンクールで準優勝に選ばれ、2019年5月のミシェル・ベタンヌ&ティエリー・ドゥソーヴのワインサロン「ル・グラン・テイスティング」でも明日のワイン生産者として招待され、その将来を期待されています。
また、クリスチャン・ビネールのネゴス「レ・ヴァン・ピルエット」のメンバーでもあります。(インポーター資料より)


Domaine de l'Envolのワイン

SoldOut
Sylvaner Manala Maceration 2021 - Domaine de l'Envol
オレンジ / 華やか, 旨味系, 香り高い, 紅茶っぽい
¥4,620
SoldOut
Sylvaner Manala Maceration 2020 - Domaine de l'Envol
オレンジ / 柑橘系, 濃厚, 柔らかい, ハーバル, ミネラル感
¥4,620
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Evidence 2020 - Domaine de l'Envol
オレンジ / 旨味系, 柔らかい, ドライ, 紅茶っぽい, トロピカル
¥4,950
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Bulles de Muscat NV - Domaine de l'Envol
/ フルーティー, 香り高い, 柑橘系, 爽やか, キリッと, グビグビ系
¥4,730
SoldOut
Riesling 2021 - Domaine de l'Envol
/ まろやか, 柑橘系, 旨味系, 蜜っぽい, 綺麗
¥3,520